Momento Delícia - Chica Doida de panela

 Olá meninas!

Até que enfim mais um momento delícia, né! A receita de hoje é de deixar qualquer namorado/marido babando!! rsrs.

Aqui em Goiás este prato é conhecido como Chica Doida e originariamente vai ao forno, mas fiz uma adaptação para ser feito na panela, o que torna a receita mais rápida, mas não menos gostosa.

Leva poucos ingredientes e até quem não tem muita prática na cozinha vai conseguir fazer, porque é muito fácil, vamos lá?

Ingredientes:

- 07 bifes de peito de frango picados em tiras;

- 1/2 colher de sopa de creme de cebola para temperar;

- 07 fatias de bacon bem finas em pedacinhos;

- 01 caixinha de milho verde;

- 1/2 pote de requeijão cremoso;

- pimenta de cheiro, cebola, alho e cheiro verde à gosto.

Modo de Fazer:

Tempere o frango picado com um pouquinho de óleo, alho, creme de cebola e vinagre/limão; Refogue o frango até dourar e reserve. Bata no liquidificador o milho verde (escorrer a água antes) com o requeijão cremoso. Você pode ir acrescentando mais requeijão até que o creme de milho fique do seu gosto, depois é só acrescentar o creme no frango e colocar pimenta e cheiro verde.

 Quem quiser, pode refogar o bacon com o frango, mas gosto de fazer de um jeitinho mais light. É só colocar o bacon picado em um prato e colocar direto no microondas. O tempo varia de aparelho para aparelho, mas é aproximadamente uns 2 min (até ficar douradinho). Aí é só escorrer o óleo do prato e adicionar o bacon no frango.

Prontinho! Olhem só como fica:

  

De verdade meninas, este é um dos meus pratos favoritos e fica ótimo com arroz branco e uma saladinha.

Experimentem fazer em casa e depois me contem a gostosura que ficou! hehe.

Um super beijo!